かにが来て2日目! どうやら カニはパンを食べるようです。 そして 地域コミュニティにとても役立っています。 [続きを読む]
6月〜8月にかけて、こめの虫の話題が多くなります。 最近では、体に安心、安全なお米つくりをするため、農薬を使用しないおこめを数多く販売しています。 パトスでも、低農薬、EM 完全農薬不使用 などあります。こういうお米は虫がつきやすいです。 お米についた虫は人 [続きを読む]
おはようございます!! ふみ♀です☆☆ 本日火曜日ですがミカ店通常通り営業致しますよ!!! お間違えなくですo(^-^)o ぜひお気軽にお越しくださいませ☆☆ 昨日は東浦のイオンへ お友達ナビで車で行ってきましたよ☆☆ 二回目の試み… ドキドキ…… 無事到着!! 見事道 [続きを読む]
わからないことが多いです。 頭脳が「しょぼい」ので理解できません。 せっかくのフォローメッセージ頂いてもご返事できるまで 時間がかかります。 もうすこし。 皆さんのご指導宜しくお願いします。 スロースターターなんです。 [続きを読む]
だんだん出来てきました。 「K」さん用の焙煎機 今回の焙煎機では冷却にこだわることと・・・ 新しい試みとしてシャッター部分のつくりを変更しました。 普通にみるとどって事がない気がします。 しかし・・・ 作る側としては新しいと思います。 個人的にはいいアイデアだ [続きを読む]
今日は第一月曜日で西尾ワクワク倶楽部の日。11時からEM団子作りをした。ご婦人がEM団子を作って私は昼ごはんの準備という不思議な世界。仲間と一緒にやるのは実に楽しい。さらに11時半に助っ人が増えて料理を頼んだらオムレツを作ってさらにゴタゴタの決してきれいでない台所を美しくしてくださった。女性パワー... [続きを読む]
我が家のカニが来ました! 男の子がいるせいか、よく生き物がやってくる。 一昨年は 生まれたてのすずめが来た。 今回は 近所の魚屋さんからのプレゼントです。 市場に行った時に気に入って仕入れてきたらしい。 そのカニが パトスにやって来た。 きっと 市場では食用と [続きを読む]
5月からデミグラスソースの味を少し変えています。毎年そうなのですが、冬と夏では、お客様が求めている味が気温によって変わってくると思うからです。 5月からは、夏向けに香味野菜を増やし、牛スジや牛コツなどを減らして、少し香りがよく口当たりも少しサッパリとした [続きを読む]
こんにちは〜鈴です! 本日、半田店からミカ店の24の数が少ない! と言うことで、ara(アラ)よりバックベルトのサンダルが入荷しました!!(・ω・)/ 色は黒とダークブラウンの二色で、値段は¥10290 甲の切り抜きデザインから透けてみえるチェック柄が、とーっても可 [続きを読む]
「いい仕事をした。」「満足した仕事をした。」 と結果が出たときは、どう思いますか。 お客様からその仕事を頼むということは、お客様が メリットがなければ、仕事を頼まない。 要は、「頼りになるお店」になれば仕事が集まるものです。 少し前まで・・・。 「一生懸命仕事 [続きを読む]