衣類も日焼けします。 日光や蛍光灯などの当たる場所に長時間保管 していると、絹、綿などの繊維製品は変色したり 破れやすくなります。 ジャケットなど、襟の付いている衣類は、襟を裏返し して、光の当りやすい肩などの部分との色を比較して 下さい。どのような染色であっ [続きを読む]
10/03/30 08:38
こんばんは、鈴です！ 今日は友達と日帰りで、兵庫県の姫路城を見にいってまいりました！ 本当はもっと後に行く予定だったのですが、工事の為しばらく見られなくなるとの事だったので急遽、予定を変更して日帰りの強行軍とあいなりました 朝は冷えたものの、無事に晴れ。風 [続きを読む]
10/03/30 00:00
毎週・・・火曜日は焙煎機の製作です。 ただ・・・ろうそくやなんやかんやで思うようにつくれていないのが現状ですけどね。 今日は冷却器の煙突の接続部分と灰箱の部分しかできませんでした・・・ なぜ・・・ できなかったか・・・ ひとつには・・・ 作業性がめちゃめちゃ悪 [続きを読む]
10/03/30 00:00
こんばんわ！ ご無沙汰になってしまいました。 先日紹介した息子一樹が修行の旅に！ １２月よりお店の手伝い、岡山嘉美心さんの蔵実習、 立春お酒の会を体験。 まだまだ勉強が必要と！ ４月より当店がお世話になっている 日本名門酒会「岡永クラブ」さんにて修行です！ 大き [続きを読む]
10/03/29 22:56
高知県の本山町でＥＭ自然農法をやっている土佐自然塾塾長山下一穂氏の「これでどうじゃ」というＥＭ自然農法実践のＤＶＤを観た。実に頭を使って自然の仕組みをよく考えて安全安心農業を実践している。
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ひたすら感心した。感動した。このＥＭ自然農法は美味しい作物を提供し、雇用を増やすだけでなく、医療費... [続きを読む]
10/03/29 22:42
今日は朝から蒲郡へ。 みかん染めの原料となる「木と葉」の剪定作業の取材に行ってきました。 ＪＡ蒲郡さん（石川さん）の協力を得て、みかん農家の方にお願いして実際の剪定作業の様子を撮影出来ました。 分かった事は、 １・みかん染めの原料となる染料パウダーを作るのに [続きを読む]
10/03/29 20:57
このあたりは、山が多いのか、たけのこを掘る人が多いです。 私が結婚する前は たけのこは水煮状態のものを買ってきていました。 明日、たけのこ掘ってくるから・・・ 今日たけのこ掘ってきたから・・・ こめぬか少しください と言われるお客様が少しずつ増えてきました。 [続きを読む]
10/03/29 19:31
昨日西尾市Ｔ様邸にベッドのマットレスを納品させて頂きました。 Ｔ様はこの4月にご結婚されます。 ご自宅にベッドがあるのですが、マットレスが古くなっていたため マットレスだけの交換のご相談でご来店頂きました。 ベッドマットレスだけ交換させて頂いた様子です。 ベッ [続きを読む]
10/03/29 14:23
今日の日替わりランチの『八丁味噌ハンバーグの温泉玉子添え』。もともと三河の赤味噌を使った『味噌ハンバーグ』は、グランドメニューとして常時お店と通販お取り寄せのハンバーグとして販売していますが、もっと愛知県三河地方の特色を出したい思いで、全国的にも有名な八 [続きを読む]
10/03/29 11:26
4月からは気候的に暖かくなり、湿度も上がり、害虫やカビの繁殖する季節です。 衣類の変色もこれからの季節に発生しやすく、汚れを残さないよりよいクリーニング （ダブルコースやウェットクリーニング）をお勧めします。 もちろん、防虫・防カビ加工もお勧め。 その上で、 [続きを読む]
10/03/29 10:45
