こんにちは☀️. 甥っ子が今日まで、 中学校からスキー合宿に行っています❄️. 雪もたくさんで、 とっても楽しんでるらしいです⛷ ・ 店長は、昔は自分で運転して、 スキー場まで行ったものですが、 今はゲレンデを見ながら、 レストランで飲んでたい派です [続きを読む]
18/01/30 11:48
手作り大好きブログ
(クラフトハウス どれぃぶ)
日付が変わってしまいましたが、「ゆべし」を作ってみました。まさか自分がゆべしを作るとは思わなかったが、柚子をくれたＨさんがゆべしを作りなさいと言って見本を食べさせてくださった。それが美味しかったし、手づくり味噌がいっぱい余っているのでそれが活用できると思いネットで調べて作ってみました。
ゆべしは柚... [続きを読む]
18/01/30 00:22
ＥＭエコＳｈｏｐ店長のぼやき
(コスモＥＭタウン)
心配していた天気もまずまず！ 大した冷え込みもなく 朝方は陽もさして絶好のマラソン日和となりました 終了間際には曇ってきてひんやりしてきましたが降り出すことはありませんでした AED隊も活躍することなく無事に終了することができました (^^)v 参加者及びスタッフの皆さん！ お疲れ様でした！ ... [続きを読む]
18/01/28 22:47
鍛冶屋のしょうちゃん
(江本鍛冶工業所)
新城でたくさんいただいた柚子の一部を手づくり酵素にしました。手づくり酵素の中で一番好きな酵素です。柚子の健康効果が絶大なので、今回は作った残渣はジャムに、種も有効利用しようと種を別にしました。
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今、この「ゆず」健康法の本で種は「ゆず種の黒焼き」にすると良いと書いてありました。... [続きを読む]
18/01/28 21:05
ＥＭエコＳｈｏｐ店長のぼやき
(コスモＥＭタウン)
今週はずっと 寒い寒い！ 最低気温がマイナス２～３度になっています 厚着をして仕事をしてますが作業場から外へ出ると風が冷たい (；一_一) そんな中 明日は 今年も この時期になりました 昨年は強風で大変でしたが今年はどうかな？ スポーツ推進委員もスタッフとし... [続きを読む]
18/01/27 22:53
鍛冶屋のしょうちゃん
(江本鍛冶工業所)
寒いというより冷たい日々が続きます。とうとう私は３日前から湯たんぽを二つ布団に入れて寝ています。名付けて「ダブル湯たんぽ」。これがぬくぬくで快適。
おススメはEMセラッミクスの湯たんぽ。
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今年は袋がないので、３，５００円です。
朝までぬくぬくで快適です。もっとも熱いのをべたっと肌に付けると低温... [続きを読む]
18/01/27 18:57
ＥＭエコＳｈｏｐ店長のぼやき
(コスモＥＭタウン)
振袖のご相談で多くの方が言われるのが最近の生地ペラペラだと言われる方が増えています 理由が１０年から１５年前大手の呉服屋さんが高額商品を強引に販売し高額ローンをさせる事が社会問題となり高額ローンが呉服屋では禁止となった事が原因です 低額で利益の出る商品を主流としてしまった事が品質の悪い品（外国産、... [続きを読む]
18/01/27 08:43
着物、お茶、時々雑談日記
(京染呉服 萬惣)
今朝、新城へ行って大豆と米麹、酒粕、椎茸を仕入れてきた。もちろん味噌作りのためです。
材料の販売、みそづくり教室も行います。そのとき柚子と銀杏をたくさんいただきさらにゆべしを食べさせていただいた。残りもみやげにいただいた。
そして今夜は食養生の彼女にその銀杏とゆべしの他に冷蔵庫、冷凍庫で眠っている... [続きを読む]
18/01/27 00:16
ＥＭエコＳｈｏｐ店長のぼやき
(コスモＥＭタウン)
