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西尾一店逸品研究会では
年に2回、お店を教室に、店主が先生になって
技や知識を伝授しています!

回帰水イチゴのお得パックを仕入れるイチゴ園さんにEM結界を実験設置

今日メーカーのEM生活さんの秋山さんに手つだっていただき、回帰水イチゴのお得パックを仕入れるイチゴ園さんにEM結界を実験設置した。 写真のようにイチゴをEM結界で4方系を囲むという考え方です。 上部にペットボトルの結界を10本設置して、ひもで結んで囲む。写真では見にくいですが、ペットボトルの下に青い線で結... [続きを読む]

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水素医療研究所の水素風呂体験の報告がすごい。私もかかとで実感。

4月にリタハート水素風呂を導入してから、いつもかかとがザラザラのひび割れになっているのに、気が付いたら真っ白にならずにちゃんと肌が見えている。ツルっとキレイとは言えないが肌に線が入っているだけという感じ。 これは私としては24年前から遠赤の石の風呂に入り、7年前から回帰水の風呂に入っていろいろ肌などが... [続きを読む]

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身体にすごくいいキクイモが収穫時です。ご注文ください。

川口の畑でキクイモを少し掘りました。 400円/㎏です。 長く置いておくとやわらかくなるので、ご注文をいただいてから掘ってきます。 キクイモはよく味噌漬けなど漬物で食べると思われていますが、蒸し煮、スープ、味噌汁、炒め物などジャガイモのように普通に使えばいいです。 効果は?食べてみれば分かります。便秘の... [続きを読む]

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ボヘミアンラプソディーを観た。なかなかの感動ものです。

噂のボヘミアンラプソディーを火曜日に観ました。なかなかの感動ものです。一人の天才が優秀なメンバーを引き上げて世界的なバンドに成ったクイーン。 フレディは今のバンドや歌手のパフォーマンスの原型を作ったと感じました。 何回も繰り返し見ている方がいると聞いていますが、それに値する映画だと思います。私は晩... [続きを読む]

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EM落花生があります。84歳のご婦人が作りました。

今日の入荷でEM落花生があります。1袋150円です。安城の84歳のご婦人が作りました。丁寧にいいものを作る方です。茹でて食べます。炒ってもいいかもしれませんね。私は茹でたことしかありません。 EM落花生 1袋 150円 なかなか無農薬でEM育ちの落花生はありませんよ。 しかもこの値段。 [続きを読む]

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一店逸品研究会で食品添加物の話と実演をさせていただきました。

今月は分けがあって、今夜一店逸品研究会があり、私が食品添加物の話と実演をさせていただきました。 食品添加物の神様・安部司×井筒和幸映画監督の対談の映像と添加物で作る無果汁ジュースと豚骨ラーメンスープの実演を行った。 みなさんの感想は初めて知ることが多く、かなりショックを受けていたようだ。今月結婚する... [続きを読む]

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回帰水イチゴ入荷しました

浄水器の水で育てた水耕栽培の回帰水イチゴのお得パック入荷しました。 10パックあります。 食べて良し、ジャムにして良しの回帰水イチゴのお得パック。500円です。 [続きを読む]

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小笠原あい子自選展に行って、似顔絵さらさら拝見。

元美術の先生で一水会賞、日展入選の小笠原あい子自選展に行ってきた。私は子どもの頃から絵画は劣等生でまったく分からないが、人物が浮かび上がって出てくるように感じるからすごいです。そして来場者の似顔絵をサラサラと描いてしまう特技の持ち主です。 [続きを読む]

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豚の内臓を1頭分買って、料理した。たくさんあります。

久々にこだわりの豚肉の内臓を1頭分買って料理した。 全部ゆでて、1/3大根、キクイモ、ニンジン、ニンニク、ショウガと甘い味噌にして煮込んだ。圧力鍋の力を知りたかったが、確かに短時間で楽に柔らかくなる。水にEMを少々適当に入れて、内臓をつけておいたらやはりアクが少なかった。味もいいです。肉料理に必須です... [続きを読む]

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Jimdo無料HPを使って「今日の野菜情報」ホームページを作りました。

朝、目が覚めた時にふっと「今日の野菜情報」というホームページがあったらいいなあと思いついたので、午後からJimdo無料HPを使って「今日の野菜情報」ホームページを作ってみました。ご活用ください。 このJimdoは便利です。いろいろ作ってみたくなりました。 HPアドレスは https://cosmoem.jimdofree.com/ cosmoem.jim... [続きを読む]

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