ふれあい教室

コロナウイルスが予想よりも広がってきて、ヨーロッパ、アメリカも大変になってきた。 そしてさらに日本もじわじわと広がってきて東京大阪では土日の外出自粛になっている。 トイレットペーパーがないと報道された3週間前は冗談だと思っていたが、今は私も食料などの備蓄を真剣に考え出している。幸い自家製の梅干しと味... [続きを読む]

月曜日の午前はIT研究会、コスモクリエイトの時間。今月は学校が休みなので勝羽さんが３年生のこう君を連れてきて、こう君もパソコンを使っていた。勝羽さんが今のゲームはすごく勉強になると言っていたが聞き流していた。 今日何気なく覗いてみてビックリ！ 次のような画像をブロック積んで自分で創れて、しかもこれを... [続きを読む]

2日間椎茸を天日干しして、ビタミンDの強化を図った。 ちょっと湿っていた感じだったが香りがしっかりして、パリパリのいい感じになった。太陽の力を再認識です。 この春の日差しになったおかげで私も冬眠から覚めていろいろ怠けていたことをやれるようになってきた。溜まっていた段ボールを整理した。3月4月で新しい次... [続きを読む]

コロナ対策は免疫力を上げるのが一番と盛んに言われている。全くその通りだと実感している。 和食が一番、ここ数週間白菜を切って、マザーソルトを振って少し漬けてから、戻した糸切り昆布を混ぜる。そして八方だしを少々。海藻、微生物たっぷりの野菜、ミネラル塩。これがベース。あといい味噌が基本だと思う。 ホント... [続きを読む]

毎週月曜日は店で朝からITビジネス研究会。この会のおかげで怠けていたり、遅れていたりするIT部門が解決していく。 HP、グーグルビジネス、画像処理など一人ではストップしたままのことが何とか進んでいくので、楽しみの月曜日なっています。 勝羽さんの料理も美味しいもの、素材のいいものばかりで幸せです。みんなで... [続きを読む]