ネットショップ用のハンバーグの研究を日々しています
お店の商品と異なり 真空パックする必要があるので難しい〜!
いかに美味しさを損なわずイメージに近づけるか! [続きを読む]
夜・・・ 布団の中でセキをしていて・・・ なぜ・・セキがでるんだろうと考えました。 空気が冷たいから・・・ 乾燥しているから・・・ ホコリが多いから・・・ この3つを考えました。 この対処の仕方として考えたのは・・・ マスクをして寝りゃあいいんじゃあないだろうか [続きを読む]
昨日は天気も良く日中暖かかったので、ドライブに行ってきました。 「天空のドライブ」とは少し大袈裟ですが、ここはどこかというと 「三ヶ根山スカイライン」です。 山と海、両方見たいなぁと、どこかいい所はないかと 考えていたのですが、どうせなら“山の上から海を見よ [続きを読む]
今日はお客様より依頼のあった 着物のリフォームについてちょっとお話を… 最近タンスに眠っている着物を活かす方法を良く聞かれます。 たまたま今回は良くお受けする事例だったので、、 おばあちゃんの着物ですけど、身丈(身長)が10cm以上合わなくて… こんな場合はよほ [続きを読む]
「熟睡」とは、脳が眠ること。眠ってもとれない疲れは、敷き寝具に問題が・・・・ 「ぐっすり眠った」という実感をもつ時、通常は睡眠の長さ、つまり時間をいいますよね。よく寝たのに、疲れが取れないとか、睡眠時間は足りているはずなのに身体がだるい、といった悩みを持 [続きを読む]
昨日はお休みで夕方からやっこ酒店さんへ行って来ました。 本当は昼1時か2時頃からランニングがてら行こうと思っていたのですが 友人から相談事があるからとメールがきたのでランチを しながら合うことに・・ その後3時から私用を済ませて4時頃から出かけました。 場所 [続きを読む]
11日は同級生の通夜で半田市へ行った。懐かしい同級生がいっぱい。故郷の北組の方もいっぱい。医者をやっていて病気になり、ここ2年くらいは入院していてもほとんど植物人間状態だったとのこと。死に顔は穏やかだった。彼は芯が強い男だったから覚悟したのだと思う。今年還暦になるから同級生も順番にこれから逝くの... [続きを読む]
朝・・起きて思ったこと・・・ なおっとらん! 風邪が・・・なおっとらん! 3日連続で夜に会合があるのに・・・ なおっとらん! 戦略が悪かったのかなぁ・・ 単に寝とるだけと言うのはあまりにも芸がなかったかも・・・ それと・・・ 病気慣れしてなかったから・・・ たま [続きを読む]
蒲郡のマジシャン加藤さん宅で無農薬のキウィを仕入れながら、一緒に行った塩瀬さんとトランプマジックを習った。以前私はトランプマジックをしていただき、ただただビックリしたので、今回は塩瀬さんがビックリ感動しているのをわりと冷静に見れた。そしてほんのわずかのトランプ代プラスで2人教えていただいた。相... [続きを読む]