わざわざ・・・録画しました。 知り合いの「N」くんがでるんでわざわざ録画しました。 ウドちゃんの歩いた道順はへんでしょうとツッコミを入れたい部分はありました・・・ 結構・・・・おもしろかったです。 とくに・・・ 「N」くんはめちゃめちゃテレビに映っていたし・ [続きを読む]
週末に向けてデミグラスソースと味噌ソースの仕込みをしました。 デミグラスソースは、出来上がりまでに寝かして火を入れを繰り返し3日間かかります。 味噌ソースは、地元三河産の赤味噌に3種類の味噌をブレンドして酒やみりん 氷砂糖で作っていきます。仕上げに・・・グ [続きを読む]
本日中日新聞に折り込まれた「とくとくクーポン」に、 当店も初めて掲載しました。 内容は『オーダーメイド枕』です。 7年前にオーダーメイド枕を作れるシステムを導入したのですが、 今までに約1,000個の枕をお作りしてきました。 今や当店の看板商品となっています。 8月 [続きを読む]
*[こだわり 逸品]最近、オーダーメイドの敷ふとんを要望される方が増えてきました。 立位測定器で体型を測定させていたたき、全身がリラックスできる、あなたの身体に合った理想的な敷ふとんをお作りします。 その場で寝心地を体感して頂けます。 敷ふとんは固すぎると、 [続きを読む]
ブログの特性・・・ いろいろとやっています。 動画とか・・・写真とか・・・ とにかくどのように使えば効果的か・・・ そして・・・ どんなことまでならば普通にやってもらえるか・・・ いろいろとシュミレーションをしています。 ブログを使いこなす。 ブログの持っている [続きを読む]
今週の火曜日に逸品部会のお仲間からの要請で理容組合で講師???をしてきました。講師なんて大げさじゃ無く意見交換会。 同じサービス業と言う事もあって、同じ様な思いや考え方であった様な感じです。 例えば 最近の床屋さんで言えばフランチャイズの1500円の価格帯 [続きを読む]
8月24日〜26日の3日間、横浜国立大学で開催された 「睡眠環境診断士 認定講座」に行ってきました。 内容は 「ヒトの睡眠生理、寝具の性能評価を体系的に学んで 眠りのプロフェッショナルになるための講座」 です。 お客様の眠りのお悩みにより深く掘り下げてお話が できる [続きを読む]
「T」ちゃんと「S」くんと・・・ 飲みました。 たまたまきた「T」ちゃんと盛り上がったのが・・・ メカについて・・・ あと・・・ パソコンのマックについて・・・ そんでもって・・・ アニメやゲームについて・・・ いゃあ・・・ その話題についてくる「S」くんもすご [続きを読む]
ササニシキ かつてコシヒカリとササニシキは東西横綱と言われるほどに人気を二分していた。 ササニシキはコシヒカリと対称的に粘りがすくない。さめてからの食味が落ちにくいのが特徴。 米屋としても業務用に提案しやすいお米だ。 だが、冷害 害虫に弱いという理由で作付け [続きを読む]